カンボジア料理　バイヨン（カンボジアリョウリ　バイヨン）

Blog

2018年01月26日

今が旬の人参！いかがですか？

アフガニスタン周辺が原産地とされる人参。夏に種を撒いて、秋から冬に収穫します。
カロテン類が豊富で、緑黄色野菜に分類され、
人参中くらいの半本で1日のビタミンAの必要量が取れるほどです。
ビタミンB・C、カルシウム、鉄も多く、栄養価値の高い野菜です。

そんな人参を多く使った、カンボジア風漬物「チュルッ」はいかがですか？
ちょっと酸味があり、ビールのおつまみに最高です。

カンボジア

カテゴリー

おみせフォト

公式サイト

店舗名

カンボジア料理　バイヨン

住所

〒162-0828
東京都新宿区袋町26森田マンション1F

地図

電話・FAX

TEL: 03-5261-3534

営業時間

ランチ11：30～14：30
ディナー17：30～22：30

定休日

月曜日