カンボジア料理 バイヨン(カンボジアリョウリ バイヨン)

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2017年01月26日

アンコールビール大好評です!!

アンコールビール**

12月から久々に入荷したアンコールビール。
おかげさまで大好評です。
カンボジアといったら「アンコールビール」というお客様がいっぱいです。
軽くて爽やかな味の「アンコールビール」EXTRA STOUT(黒ビール)もあります。
そして、根強い人気の「プノンペンビール」も見逃せませんね〜
こちらも好評販売中!!
2016年12月27日

パクチーが美味しい!

「今年の一皿」にパクチー料理が選ばれましたね。「今年の一皿」は、その年に話題になり、食文化の記録として後世に受け継ぐ価値があることなどを基準に選ばれるんですよ。パクチーは、かつての「薬味」から主役に転じ、専門店もでき、「パクチスト」という造語も生まれた。
バイヨンにもパクチー料理がありますよ。

バイヨン人気ナンバー1の青パパイヤサラダ(ニョアム・ルホン)にパクチーを使っています。パクチーファンのみなさん、バイヨンのパクチー料理もいかがですか。

2016年12月09日

忘年会・新年会承ります。

忘年会・新年会はお決まりですか?
いつもと違う忘年会・新年会はどうでしょうか。
神楽坂にある カンボジア料理「バイヨン」
人気の、「豚肉のハーブ炒め」(チャー・クダウ)
「パパイヤサラダ」(ニョアム・ルホン)
「ナスのひき肉炒め」(チャー・トロップ)などなど、
また、カンボジアのビール「アンコールビール」
「プノンペンビール」も大好評ですよ。

 

 

 

2016年10月19日

臨時休業のお知らせ

11月5日(土)は都合により、臨時休業となります。
11月6日(日)からは、平常通り営業いたします。
ご来店をお持ちしております。

 

 

2016年10月19日

ハロウィンはバイヨンで!


10/31(月)はハロウィン!!
カボチャといえばカンボジアです。

カボチャの名前の由来ってご存じですか?
「カンボジア」を意味する「Camboja」(カンボジャ)から来たと言われています。
戦国時代にポルトガル人が運んできたのが始まりのようです。
カンボジアでもカボチャは人気の野菜。デザートとして食べるのが一般的のようです。
さてさてハロウィンにちなんでバイヨンのカボチャプリンはいかがでしょう。
グループならホールがオススメ!誕生日、歓送迎会などなどお名前入りで提供します。
もちろん1ピースでもOK!

カボチャプリン(ラバウ・ソンクチャー)
ホール(小):¥3,500 1ピース:¥650

※ホール予約、ホールへの刻印をご希望の方は、5日前までにご予約ください。

飯田橋のバイヨンは本場のカンボジア料理が味わっていただける料理店です。

飯田橋のバイヨンでは本場カンボジア出身のシェフ作る逸品カンボジア料理の数々を、
異国情緒漂う雰囲気の店内で日本人の味覚に合わせたアレンジで味わっていただけ、
飯田橋を初めとした近隣の皆様にもご好評頂いております。
是非一度本場の美味しいカンボジア料理を飯田橋のバイヨンでお楽しみ下さい。

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公式サイト

店舗名

カンボジア料理 バイヨン

住所

〒162-0828
東京都新宿区袋町26森田マンション1F

地図

電話・FAX

TEL: 03-5261-3534

営業時間

ランチ11:30~14:30
ディナー17:30~22:30

定休日

月曜日