カンボジア料理 バイヨン(カンボジアリョウリ バイヨン)

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2016年06月28日

「シアター・プノンペン」7/2(土)公開!

シアター・プノンペン-2

カンボジア映画界初の女性監督ソト・クォーリーカーの初監督作品「シアター・プノンペン」が

岩波ホールにて公開されます。

カンボジアの首都プノンペン。女子大生のソポンが廃墟のような映画館で見た古い恋愛映画。何とその主演女優は母だった!美しく輝いていた母の知られざる女優時代…。40年間も母を慕い続けている映画館主。映画の最終シーンが失われていることを知ったソポンは、今は病床に伏せる母の為に、映画を完成させようと決心する。だが、軍人の父、かつて母と愛し合った映画監督ソカなど、世界を揺るがせたクメール・ルージュの時代を懸命に生きた人々の、半世紀近くにも及ぶ数奇な運命が明らかになってゆく…。

1975年からカンボジアを呑み込んだ暗黒の3年8ヶ月20日。クメール・ルージュの圧政により、カンボジア国民の4分の1の人々が命を失い、知識人はもとより、一般大衆までをも巻き込む空前の悲劇が生みだされた。『シアター・プノンペン』は、そんな悲劇の時代を潜り抜けた1本の恋愛映画を巡って繰り広げられる、壮大なヒューマン・ドラマである。

(シアター・プノンペン公式ホームページより)

http://www.t-phnompenh.com

 

 

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カンボジア料理 バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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2016年06月25日

カンボジアの子供たちのために

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カンボジア料理 「バイヨン」の シェフ  ムン・マイがカンボジアの子供たちのために、

日本の絵本の翻訳に取り組んでいます。

カンボジアではあまり見かけない絵本。

使わなくなった絵本をご寄付いただき、日本語をクメール語に翻訳。

カンボジアの小さな子供たちに楽しんでもらおうと翻訳しています。

絵本は、シェムリアップのポー村にある

Bosco International Culture Centerの図書室に寄贈します。

「これからもたくさんの絵本をカンボジアの子供たちに届けたいです。」

詳しくは、バイヨン 03-5261-3534

 

 

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カンボジア料理 バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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2016年06月04日

好評!プノンペンビール

プノンペンビール

「バイヨン」シェフ  MOEM  MEY(染谷真偉)です。

カンボジアビール「プノンペンビール」が大好評ですよ。

久々のカンボジアビール入荷で、みなさんとても楽しく、飲んで食べております。

様子見で入れた分は早くも売り切れ。再度大量に注文しました。

「プノンペンビール」を飲んで、料理を食べてカンボジアを満喫してください。

みなさんのお越しをお待ちしております。

 

 

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カンボジア料理 バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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2016年05月20日

プノンペンビール入荷!

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カンボジアからプノンペンビールが届きました。
本日から販売いたします。
味は薄めのさらりとしたのどごしのビールです!
ぜひご賞味ください。
アルコール分 5%
330ml(瓶) 700円

 

 

 

2016年05月13日

臨時休業

来る5月21日(土)、22日(日)は
都合により臨時休業となります。
5月24日(火)より平常通り営業いたします。
予めご了承ください。

 

飯田橋のバイヨンは本場のカンボジア料理が味わっていただける料理店です。

飯田橋のバイヨンでは本場カンボジア出身のシェフ作る逸品カンボジア料理の数々を、
異国情緒漂う雰囲気の店内で日本人の味覚に合わせたアレンジで味わっていただけ、
飯田橋を初めとした近隣の皆様にもご好評頂いております。
是非一度本場の美味しいカンボジア料理を飯田橋のバイヨンでお楽しみ下さい。

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公式サイト

店舗名

カンボジア料理 バイヨン

住所

〒162-0828
東京都新宿区袋町26森田マンション1F

地図

電話・FAX

TEL: 03-5261-3534

営業時間

ランチ11:30~14:30
ディナー17:30~22:30

定休日

月曜日