カンボジア料理　バイヨン（カンボジアリョウリ　バイヨン）

英語の絵本

日本の絵本

2016年12月28日、みなさまにご協力いただき、集まった絵本約100冊をBICC※図書室に納めました。

BICCに集う子供達に綺麗な絵本を見せたい、読ませたい、ということで寄付を呼びかけ、

たくさんの方々のご協力をいただきました。

英語の絵本は英語のままで、日本の絵本は、リャスマイが翻訳・書込み子供達にわかるように。

まだまだ数少ない絵本ですが、これらの絵本を見て、子供達が夢を膨らませたらと思います。

寄贈された絵本とリャスマイ

読まなくなった絵本がありましたら、ご寄付いただければと思います。

日本の絵本は、クメール語に翻訳・記入し、カンボジアの子供達に届けたいと思います。

詳しくは、カンボジア料理「バイヨン」までお問い合わせください。

TEL.03-5261-3534

みなさまのご協力をお願いいたします。

※BICC=Bosco International Culture Center

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カンボジア料理　バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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日本の赤飯のような食べ物

クルマで、シュムリアップからプノンペンに向かう途中、所々で売っていた食べ物。

餅米と黒豆、ココナッツミルクを皮をむいた竹筒に入れ、炊き上げ（焼き上げ）たもの。

黒豆のほのかな甘みと、ココナッツミルクの香り、まるで日本の赤飯ですね〜。

とても美味しかったです。

結構お腹いっぱいになりますよ〜。

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カンボジア料理　バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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ポー村小学校でのボランティア

竹トンボ飛ばして喜ぶ子供たち

VIDESの有志が、ボランティアで、今年もポー村の小学校に行きました。

今回は、牛乳パックで竹トンボを作りました。

牛乳パックを短冊に切り羽根にし、ストローにテープで止め、羽根を折り曲げれば出来上がり。

日本の伝統的なオモチャ。子供達は自分の竹トンボを飛ばすのに夢中です。

高く遠くに飛ぶ竹トンボ。なぜか上に飛ばず地面に激突するのも。

それが楽しいのかみんな大喜びでした。

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カンボジア料理　バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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昨年末、カンボジア・シュムルアップに行ってきました。

アンコール・ワットから、アンコール・トムへ。

バイヨンの四面

中央に位置するバイヨンの四面像に面会。

その大きさと、数の多さに圧倒される一方です。

どうやってこれだけの大きい石を加工し、積み上げたのか？

カンボジアの遺跡は、スゴイ！！

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カンボジア料理　バイヨン
http://bayon-restaurant.jp/
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住所:東京都新宿区袋町26森田マンション1F
TEL:.03-5261-3534
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バイヨン人気ナンバー１の青パパイヤサラダ（ニョアム・ルホン）にパクチーを使っています。パクチーファンのみなさん、バイヨンのパクチー料理もいかがですか。